bbk 000000
УДК 628.1.033:543.9
Тымчук С. Н., Ларин В. Е., Соколов Д. М.
Наиболее значимые санитарно-микробиологические показатели оценки качества питьевой воды
Аннотация
Санитарный контроль качества воды – сложный, многоуровневый процесс. Он сопровождает водопользование на всех этапах – от выбора и мониторинга источника водоснабжения, подготовки воды до обеззараживания и отведения использованной воды в приемник сточных вод. Санитарно-микробиологическая оценка качества воды подразумевает определение совокупности санитарных показателей – критериев, отражающих соответствие или несоответствие санитарного состояния исследуемого водного объекта требованиям нормативных документов. Определяемые показатели и кратность их определения зависят от назначения исследуемого объекта и жестко регламентируются соответствующей нормативной базой. Санитарные показатели разделяются на индексные – отражающие степень фекального загрязнения, и индикаторные – отражающие качество водоподготовки. К индексным показателям относятся Escherichia сoli, термотолерантные колиформные бактерии и колифаги. Индикаторными показателями являются общее микробное число, общие колиформные бактерии, споры сульфитредуцирующих клостридий и другие. Важным аспектом контроля водных объектов является определение некоторых патогенных и условно патогенных бактерий, таких как сальмонеллы, патогенные стафилококки, синегнойная палочка и другие. В странах Евросоюза произошел переход от определения групп санитарно-показательных микроорганизмов (термотолерантных колиформных бактерий, фекальных стрептококков, спор сульфитредуцирующих клостридий) к определению непосредственно самих санитарно-показательных микроорганизмов (Escherichia coli, Enterococcus faecalis, Clostridium perfringens), что делает оценку качества воды более стандартизованной и достоверной. В мировой практике санитарных исследований постоянно появляются и внедряются новые методы и подходы к оценке санитарного состояния водных объектов.
Ключевые слова
питьевая вода , качество воды , общие колиформные бактерии , санитарный показатель , индексный показатель , индикаторный показатель , Escherichia coli , термотолерантные колиформные бактерии , колифаги , общее микробное число , сальмонеллы , P. aeruginosa , S. aureus , санитарно-микробиологическая оценка , санитарно-показательный микроорганизм , хромогенная питательная среда
|
bbk 000000
УДК 504.064.4:351.777
Тымчук С. Н., Ларин В. Е., Соколов Д. М.
Санитарное нормирование и санитарный контроль – основа обеспечения безопасности водных объектов
Аннотация
Безопасность воды обеспечивается двумя взаимодополняемыми процессами: санитарным нормированием и санитарным контролем водных объектов. Предметом санитарного нормирования является установление требований безопасности по биологическим, химическим и физическим показателям. К санитарно-показательным микроорганизмам, позволяющим оценить степень биогенного загрязнения, относятся представители облигатной микрофлоры организма человека и теплокровных животных. Это Escherichia coli (кишечная палочка), фекальные стрептококки (энтерококки), споры сульфитредуцирующих клостридий, протей, термофильные микроорганизмы, колифаги (вирусы бактерий) и ряд других. Санитарный показатель отражает наличие и количество тех или иных санитарно-показательных микроорганизмов в нормируемом объеме пробы воды, взятой из исследуемого водного объекта. Качественный санитарный показатель выражает и нормирует отсутствие или наличие целевых микроорганизмов в нормируемом объеме пробы. Количественный санитарный показатель – это содержание целевых (искомых) микроорганизмов в нормируемом объеме пробы. Индексный санитарный показатель отражает степень фекального загрязнения объекта (Escherichia coli, Enterococcus faecalis, колифаги). Индикаторный санитарный показатель отражает эффективность процедур и технологий обеззараживания и указывает на возможное присутствие разных по устойчивости патогенных микроорганизмов (Clostridium perfringens, колифаги). Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, следует различать два вида микробиологического мониторинга: для оценки эффективности водоподготовки; для выявления фекального загрязнения и присутствия патогенных микроорганизмов.
Ключевые слова
питьевая вода , водный объект , санитарно-эпидемиологические требования , патогенные микроорганизмы , санитарный показатель
|
|