DOI 10.35776/VST.2022.12.04
УДК 628.35

Степанов С. В., Авдеенков П. П., Пономаренко О. С., Морозова К. М.

Результаты исследований биологической очистки сточных вод предприятия переработки яиц в пилотном мембранном биореакторе

Аннотация

Приведены результаты исследований по биологической очистке сточных вод предприятия глубокой переработки куриных яиц в пилотном мембранном биореакторе (МБР) с предварительной денитрификацией. Показано, что диктующим показателем загрязнения, на которое необходимо вести расчет очистных сооружений, является БПК_полн. При нагрузках на беззольное вещество активного ила по ­БПК_полн от 0,06 до 0,125 г/(г·сут) для исходной сточной воды и от 0,04 до 0,12 г/(г·сут) для сточной воды после предварительной коагуляции и отстаивания значение БПКполн пермеата составляло 8–12 мг/л, концентрации аммония и нитритов соответствовали ПДК для водных объектов рыбохозяйственного значения. Минимальная рециркуляция, обеспечивающая концентрацию азота нитратов в очищенной воде на уровне ПДК, оказалась восьмикратной для исходных сточных вод и шестикратной для предварительно коагулированных. Инертная часть ХПК составила около 90 мг/л. На основании проведенных исследований были определены кинетические константы окисления органических веществ, необходимые для расчета промышленных сооружений био­логической очистки: ρ´_max по БПК_полн – 29,9 и 30,4 мг/(г·ч), K_m по БПК_полн – 34,7 и 25,2 мг/л для исходных сточных вод и сточных вод после предварительной физико-химической очистки соответственно. Суммарные объемы биореакторов производительностью 600 м³/сут, работающих с дозой активного ила 8 г/л по технологии МБР с предварительной денитрификацией, при очистке до БПКполн 12 мг/л и удалении соединений азота до ПДК для водных объектов рыбохозяйственного значения составили 3716 и 1643 м3 для исходных сточных вод и сточных вод после предварительной физико-химической очистки соответственно.

Ключевые слова

сточные воды , биологическая очистка , кинетические константы , мембранный биореактор , пищевая промышленность , яйцеперерабатывающее предприятие

Дальнейший текст доступен по платной подписке.
Авторизуйтесь: введите свой логин/пароль.
Или оформите подписку

Список цитируемой литературы

1. Степанов С. В., Авдеенков П. П., Пономаренко О. С., Морозова К. М. Результаты исследований биологической очистки сточных вод предприятия переработки яиц // Водоснабжение и санитарная техника. 2022. № 9. С. 35–43. DOI: 10.35776/VST.2022.09.05.
2. Степанов С. В., Авдеенков П. П., Пономаренко О. С., Морозова К. М. Определение кинетических констант и коэффициентов процессов биологической очистки сточных вод предприятий глубокой переработки яиц // Водоснабжение и санитарная техника. 2022. № 10. С. 40–47. DOI: 10.35776/VST.2022.10.05.
3. Швецов В. Н., Морозова К. М., Семенов М. Ю., Пушников М. Ю., Степанов А. С., Никифоров С. Е. Очистка нефтесодержащих сточных вод биомембранными методами // Водоснабжение и санитарная техника. 2008. № 3, часть 1. С. 39–42.
4. Киристаев А. В. Очистка сточных вод в мембранном биореакторе: Дисс. ... кандидата технических наук. – М., 2008. 135 с.
5. Солкина О. С. Биологическая очистка сточных вод предприятий молочной промышленности с применением биомембранной технологии: Дисс. ... кандидата технических наук. – Пенза, 2018. 140 с.
6. Степанов С. В. Технологический расчет аэротенков и мембранных биореакторов: Учебное пособие. – М.: Издательство АСВ, 2020. 224 с.
7. Швецов В. Н., Морозова К. М., Нечаев И. А., Киристаев А. В. Теоретические и технологические аспекты применения биомембранных технологий глубокой очистки сточных вод // Водоснабжение и санитарная техника. 2006. № 12. С. 25–29.
8. Степанов С. В., Авдеенков П. П., Пономаренко О. С., Морозова К. М. Результаты исследований физико-химической очистки сточных вод предприятий переработки яиц // Водоснабжение и санитарная техника. 2022. № 5. С. 32–39. DOI: 10.35776/VST.2022.05.04.
9. Жмур Н. С. Биоценотические изменения активного ила, функционирующего в условиях экстремального антропогенного воздействия: Дисс. ... доктора биологических наук. – М., 2000. 290 с.
10. Хаммер М. Технология обработки природных и сточных вод / Перевод с английского. – М.: Стройиздат, 1979. 400 с.
11. Морозова К. М. Биохимическая очистка сточных вод фабрик первичной обработки шерсти: Дисс. … кандидата технических наук. – М., 1979. 231с.
12. Яковлев С. В., Карюхина Т. А. Биохимические процессы в очистке сточных вод. – М.: Стройиздат, 1980. 200 с.
13. Швецов В. Н., Морозова К. М., Степанов С. В. Расчет сооружений биологической очистки городских и производственных сточных вод в аэротенках с удалением биогенных элементов // Водоснабжение и санитарная техника. 2018. № 9. С. 26–38.